Салат «Женский» с куриным филе
Салаты с куриным филе. Салат с филе курицы можно повстречать в меню многих государств.
Ингредиенты:
- филе куриное двести г.
- ананасы консервированные 150-200 г.
- сыр твёрдый 70 г
- чеснок один зубчик
- перец чёрный молотый
- майонез
- соль
Изготовление:
- Курицу отварить, порезать мясо кубиками или соломкой. Содержимому банки консервированных ананасов дать обтечь, мякоть порезать маленькими кубиками. Раздельно натереть твёрдый сыр. Приготовить заливку, для этого чеснок нарубить или пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.
- Ингредиенты заправить этой консистенцией, проверить, нужна ли еще соль, добавить по мере надобности. Поперчить и разложить порционно на листья свежайшего зеленоватого листового салата. Салат «Дамский» с куриным филе может быть украсить петрушкой.
