Рецепт быстрого пирога с клубникой

Лето — это время ярких и сочных ягод, и нет ничего лучше, чем приготовить из них вкусный пирог. Если у вас есть свежая клубника и нет много времени, то этот рецепт идеально подойдет для вас. Быстрый пирог с клубникой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут.

Содержание статьи:

• Рецепт быстрого пирога с клубникой
• Ингредиенты для пирога с клубникой:
• Шаг 1: Приготовление теста
• Шаг 2: Приготовление начинки
• Шаг 3: Сборка и выпекание пирога
• Советы по подаче пирога

Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая клубника, мука, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Приготовление пирога начинается с приготовления теста. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и натертое сливочное масло в одной емкости и хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

Далее выложите тесто в форму для выпечки и равномерно распределите его по всей поверхности. На тесто выложите свежую клубнику, предварительно вымытую и нарезанную на половинки. Если клубника очень крупная, можно нарезать ее на четвертинки. После этого поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым.

Готовый пирог с клубникой можно подавать как горячим, так и остывшим. Подайте его с клубничным соусом или ванильным мороженым — и ваше летнее угощение готово! Насладитесь вкусом сочной клубники в сочетании с нежным тестом пирога. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей простым, но вкусным десертом.

Рецепт быстрого пирога с клубникой

Ингредиенты:

• 300 грамм свежей клубники
• 200 грамм сахара
• 200 грамм муки
• 100 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Щепотка соли

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Промойте и нарежьте клубнику на небольшие кусочки.
3. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
4. Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт в миску с мукой и хорошо перемешайте.
5. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их к смеси с мукой. Перемешайте до получения однородного теста.
6. Добавьте нарезанную клубнику в тесто и аккуратно перемешайте.
7. Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут, или пока он не станет золотистым сверху.
9. Подавайте пирог с клубникой теплым или остывшим. Приятного аппетита!

Ингредиенты для пирога с клубникой:

• 400 г клубники
• 200 г сахара
• 200 г муки
• 150 г сливочного масла
• 2 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• Щепотка соли

Дополнительно:

• Сахарная пудра для посыпки
• Сметана или взбитые сливки для подачи

Шаг 1: Приготовление теста

• 250 грамм муки
• 150 грамм сливочного масла
• 100 грамм сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Щепотка соли

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

2. Добавьте сливочное масло и взбивайте с помощью миксера до получения крошечных кусочков теста.

3. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.

4. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут для охлаждения и отдыха.

Теперь, когда тесто готово, вы можете приступить к следующему шагу — приготовлению начинки для пирога с клубникой.

Шаг 2: Приготовление начинки

Для приготовления начинки вам понадобится:

• 300 г свежей клубники;
• 100 г сахара;
• 2 столовые ложки крахмала;
• Сок половины лимона.

1. Клубнику тщательно промойте и обсушите. Удалите плодоножку и нарежьте ягоды на кусочки.

2. В большой миске смешайте клубнику, сахар и крахмал. Тщательно перемешайте, чтобы ягоды равномерно покрылись сахаром и крахмалом.

3. Полейте соком лимона и еще раз хорошо перемешайте начинку.

Ваша начинка для пирога готова! Теперь можно переходить к следующему шагу — приготовлению теста.

Шаг 3: Сборка и выпекание пирога

После того, как тесто подошло, можно приступать к сборке пирога с клубникой. Для этого необходимо:

Все ищут этот рецепт! Бесподобный ПИРОГ за 5 минут намного вкуснее торта!

1.	Разделить тесто на две равные части.
2.	Раскатать одну половину теста на плоскую поверхность до толщины около 0,5 см.
3.	Перенести раскатанное тесто в форму для выпечки, прижимая его к дну и бокам.
4.	Выложить начинку из клубники на тесто в равномерном слое.
5.	Раскатать вторую половину теста и покрыть ею начинку, прижимая к краям формы.
6.
7.	Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30-40 минут, пока верх станет золотистым.
8.	После готовности пирога, оставить его немного остыть в форме, а затем аккуратно переложить на поднос.

Теперь ваш быстрый пирог с клубникой готов к подаче! Приятного аппетита!

Советы по подаче пирога

Чтобы ваш пирог с клубникой выглядел аппетитно и привлекательно, следуйте следующим советам:

1. Подавайте пирог только после полного остывания. Горячий пирог будет сложно нарезать и может развалиться.
2. Украсьте пирог свежей клубникой или мятными листьями. Это придаст ему яркость и свежесть.
3. Подавайте пирог вместе с взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. Это создаст интересный контраст вкусов и текстур.
4. Поставьте пирог на красивую тарелку или поднос. Это добавит элегантности и позволит гостям насладиться его внешним видом.
5. Подайте пирог вместе с чашкой ароматного чая или свежесваренного кофе. Это поможет создать атмосферу уюта и комфорта.

Следуя этим простым советам, вы сможете насладиться вкусом и ароматом своего быстрого пирога с клубникой в полной мере.

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ, тает во рту, вкуснее любого торта