Простой крем со сгущенным молоком

Крем из сгущенного молока и масла употребляют для изготовления тортов, он подойдет фактически для всех коржей – бисквитных, песочных, слоеных или безе.

Ингредиенты:

• масло сливочное двести г.
• молоко сгущенное 100 г.
• яйца два шт.
• ванилин/ликер

Изготовление: Мягкое сливочное масло взбить со сгущенным молоком. В процессе взбивания добавить неторопливо желтки.

Совет

Для аромата может быть добавить в крем ванилин, несколько чайных ложек ликера или другую пряность.