Понедельник , 20 мая 2024

Вторые блюда

Вторые горячие блюда являются основного рациона любой семьи. В каждой национальной кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, крупяные, овощные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, да и просто с плиты.

Ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски

Ребрышки в кисло-сладком соусе. Пошаговый рецепт. Готовим маринад: смешать кетчуп, лимонный сок, сахар, мед, соль, горчицу, постное масло, соевый соус, приправы; перемешать до однородности. Ингредиенты: …

Читать далее »

Банкетный рулет из говядины с сыром

Изготовление говяжьего рулета для новогоднего банкетного стола итальянской кухни, рулет с сыром при жарке поливается томатной подливой по рецепту шеф-повара Джады Де Лаурентис. Ингредиенты: говядина …

Читать далее »

Свинина в имбирно-медовом соусе с коньяком и чесноком

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком очень аппетитное. Оно замечательно подойдет к торжественному столу. Его особенный пряный вкус сумеет изумить, и подарить чувство удовлетворенности и …

Читать далее »

Гуляш

Гуляш – венгерское блюдо, которое представляет собой тушеное мясо с овощами. Сначало гуляш был первым блюдом и снимал голод венгерских пастухов. Ингредиенты: Свинина (или молодая …

Читать далее »