Вторник , 21 сентября 2021

Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами

Салат с апельсинами, сыром и шампиньонами

Особенный салат с необычным сочетанием главных ингредиентов, для тех, кто не боится пробовать. Апельсин — «золотое яблоко», 1-ые апельсины, привезенные в Европу из Китая, были очень дорогими, числилось, что они отгоняют чуму.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 500 г.
  • сыр твёрдый триста г.
  • апельсин четыре шт.
  • перец болгарский три шт.
  • майонез
  • горчица

Изготовление:

  1. Вымыть апельсины, разрезать напополам, вытащить мякоть и Порезать на куски. Корочки очистить от белоснежного слоя. Свежие, размороженные или консервированные шампиньоны порезать ломтиками, обжарить на растительном масле до возникновения золотистого цвета. Соль — по вкусу, остудить.
  2. Вымыть, вызволить от семян и порезать кубиками болгарский перец, может быть взять плоды различного цвета. Натереть твёрдый сыр. Все ингредиенты смешать, залить салат с апельсином, сыром и шампиньонами майонезом с добавлением горчицы. Выложить массу в «тарелочки» из кожицы апельсинов.

Совет

Закуску может быть посыпать кунжутным или другим семенем, в «чашечки» выложить «спиральки» из цедры апельсина.

Салат с апельсином, сыром, чесноком

Смотрите также

Яйца в мясном фарше с беконом

Предлагаю испытать замечательный рецепт мясного рулета. готовится рулет просто и быстро, из доступных товаров, зато …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *